Hamashin

점심에 초밥을 먹으려면 푸짐한 ‘추천 12피스 초밥’과 성게알, 김말이까지 맛볼 수 있는 ‘특상 초밥’을 기준으로 고르면 된다. 추천 12피스를 먹은 방문자는 중뱃살과 붉은살, 줄전갱이, 전갱이, 초절임 고등어, 붕장어, 연어알 초밥에 조개와 문어도 나왔다고 전했다. 밥알이 부드럽게 풀리는 초밥의 쥠새도 인상적이었다고 한다. 된장국과 차완무시, 샐러드가 함께 나오는 세트다.

같은 방문자가 다른 날 고른 특상 초밥에는 참다랑어 대뱃살과 광어, 북방조개, 붕장어, 연어알, 성게알, 다진 참치 김말이가 들어 있었다고 한다. 김말이나 성게알 군함말이도 맛보고 싶다면 특상을, 초밥 개수를 중시한다면 12피스 메뉴를 고르는 식으로 취향에 따라 선택할 수 있다. 메뉴 가격은 추천 12피스 초밥이 1,800엔, 특상 초밥이 2,000엔이며 두 메뉴 모두 된장국·차완무시·샐러드가 포함된다.

초밥 외에 점심을 먹고 싶다면 회 정식, 해산물 치라시, 참치덮밥이 각각 1,300엔이다. 세 메뉴 모두 된장국과 차완무시, 샐러드가 함께 나온다. 덮밥은 밥을 무료로 곱빼기 주문할 수 있다고 안내되어 있어 든든하게 먹고 싶은 날에도 고르기 좋다.

매일 메뉴가 달라지는 생선구이 정식도 1,300엔이며, 된장국·차완무시·샐러드가 포함된다. 한 방문자는 연어를 골랐고, 생선이 구워지는 동안 주문한 창오징어회와 함께 점심을 즐겼다고 한다. 그 방문자의 평에 따르면 시간을 들여 구운 연어는 속이 촉촉하고 부드러웠으며, 재첩 된장국과 작은 차완무시도 함께 나왔다. 생선구이 정식은 조리에 시간이 조금 걸린다는 안내가 있으므로, 서두르지 않고 식사할 수 있는 날에 고려할 만하다.

점심 영업은 월요일과 금요일부터 일요일까지 11시30분부터 14시까지이며, 수요일은 쉰다. 저녁에는 예약하고 방문한 손님이 만석이었다고 전한 사례도 있다. 점심에는 초밥이나 치라시, 생선구이 중에서 고르고, 저녁에는 예약을 고려해 초밥과 일품요리를 즐기는 식으로 이용할 수 있다.